Monatsversammlung mit Gänseessen

Zum traditionellen Gänseessen fanden sich 30 Nordstädter im festlich ausgestatteten Saal des Landhauses Stolberg ein. Bereits eine Stunde vorher starteten 10 wackere Mitglieder eine Wanderung vom Moltkeplatz in den Hefel, geführt von Heinz Hanses und ausgerüstet mit Taschenlampen, da es teilweise auch über unbeleuchtete Wege ging. Alle Wanderer erreichten wohlbehalten das gemeinsame Ziel.

Der Gastwirt Kai-Uwe Stachelhaus hatte mit seinem Team ein Fünfgänge-Menü vorbereitet. Gestartet wurde mit köstlichem Gänseschmalz auf selbst gebackenem Schwarzbrot. Darauf folgte eine pikante Gänseleberpastete im Teigmantel sowie eine Portion Gänseklein auf Blätterteig. Der reichhaltige Hauptgang umfasste den Gänsebraten mit Klößen, Kroketten, Marzipan-gefüllten Äpfeln sowie Rotkohl, Rosenkohl und Kohlrabi. Den Hauptgang servierte das Team der Gaststätte in Buffetform.
Zum Abschluss des Abends wurde das Saallicht gedimmt und das Haus Stolberg- Team überraschte die Nordstädter mit einer großen Eisbombe, garniert mit sprühendem Feuerwerk á la Traumschiff.

Die Nordstädter freuen sich über diesem gelungenen Abend und schauen erwartungsvoll auf die das Jahr 2022 abschließenden Veranstaltungen des Bürgervereins. So startet am Samstag, 3. Dezember die Fahrt zum Weihnachtsmarkt im Schloss Dyck. Den Jahresabschluss bildet eine nachmittägliche Weihnachtsfeier mit Kaffee und Kuchen am Sonntag, 11. Dezember im Karsten´s im EMKA Sportzentrum. Die Einladungen haben inzwischen alle erhalten und wir freuen uns, wenn alle dieser Einladung folgen.

Klaus Pingsmann